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コレステロールを下げる食べ物で“タウリン”タグの付いているブログ記事

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コレステロールとタウリン

タウリンといえば、ファイト1発のCMでおなじみのリポビタンシリーズを思い出すかたもいるのでは。リポビタンDといえば、三浦友和さんと山口百恵さんのご子息でもある、三浦貴大さんもでていますね。

ところで、タウリンという成分は、Wikipediaを調べてみると、

タウリンには「体、細胞を正常状態で保つ作用(ホメオスタシス)」がある。例として、血圧上昇に対する下降作用などがこれに該当する。 特に、肝臓に対して働きかける作用を持ち、大まかに分類すると以下のようになる。

    * 胆汁酸の分泌を促成し、肝臓の働きを促す作用。
    * 肝細胞の再生促進作用。
    * 細胞膜安定化作用。

一方で、タウリンには、血中コレステロールを下げる働きがあるといわれています。
なので、コレステロールを下げる必要がある、わたしたちには、タウリンの摂取というのは、とても大切な要素といえます。

タウリンを含む食材は、魚介類です。
魚介類にタウリンは豊富に含まれています。

ただし、タウリンを含む魚介類すべてにおいて、コレステロールを下げるとはいいきれないということですから、ご注意ください。

これは、タウリンを含む魚介類ですが、それを上回るコレステロールを含んでいる可能性があるからだそうです。

その目安としては、タウリン含有量がコレステロールの2倍以上あれば、コレステロールを下げる効果があるとされています。


具体的には、かつお(血合いを含むもの)、あじ、まだい、さば、さんま、ぶり(血合いを含むもの)、カキ、はまぐり、ホタテ貝柱、するめいか、まだこ(ゆでたもの)、毛ガニ(ゆでたもの)、などです。





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コレステロールを下げるためには コレステロールに関する正確な知識をしっかり身につけていくことが基本です。
そして、食生活をはじめとする生活習慣をしっかり改善していくことが大切です。決して一人ではできませんので、家族の協力を上手に取り付けていきましょう。