愛情には一つの法則しかない。それは愛する人を幸福にすることだ。スタンダール
かまぼこのカロリーを卵と比較してみると、「蒸しかまぼこ」も「つみれ」も卵よりカロリーが低いそうです。
ダイエット中に食事制限をすると、どうしても必要な栄養素が不足してしまいます。そのたんぱく質の摂取量が少なくなってしまうと、うまく脂肪を燃やすことができずに、ダイエットの失敗につながってしまうことが多いです。また、かまぼこは魚から作られているので、とても低カロリーです。
■注目の新聞記事~健康食品編~(以下引用)碁石茶:“健康志向” 大豊の特産、来月から全国販売 /高知(739文字)(毎日新聞) - 2008年9月26日(金)日本で数少ない発酵茶とされ、大豊町の特産品・碁石茶が10月から全国販売されることになった。
乳酸による独特の酸味があり、コレステロールを下げる効果があるとみられる「健康茶」。約20年前には生産農家が1軒に減少したが、現在は8軒にまで復活し、生産者は「江戸時代からの伝統を守り続けたい」と意気込んでいる。「一度は失いかけた幻の珍茶」と銘打ち、1パック50グラムで2800円。販売元は健康食品などを扱う「丸大コーポレーション」(東京都港区)で、年間約2万トンの生産量を元に全国の薬局や通信販売で売り出す。内海輝雄社長は「日本では唯一のお茶で、来年以降は月1万パック売り出していきたい」と話す。
碁石茶は茶葉が黒の碁石に似ていることから、そう呼ばれる。
ルーツは、中国やミャンマーなどとされ、大豊町では江戸時代から生産されたが、高齢化により約20年前は1軒が作るのみとなった。しかし、近年の健康ブームで「美容にいい」などと紹介されたことから、再び栽培を始める農家が出るなど現在は8軒にまで復活。従来は道の駅や高知市内にある大豊町のアンテナ店などで販売していたが、05年9月に生産者組合を作り、全国販売をもちかけていた。大豊町の碁石茶は、一度寝かしてカビをつけた後、たるにつけ込み発酵させる2段階の過程が特徴。こうして渋みや苦みが抑えられ、高知大医学部の動物実験によると、抗酸化活性作用やコレステロールを下げる効果があったという。
引用以上
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カロリーを減らしたいダイエット中でも、必ずたんぱく質はしっかりと取らなければいけないのです。つまり、かまぼこは、ダイエットで頑張るあなたの強い味方なのですね。とくに、たんぱく質は、私たちの体に大切な栄養素のひとつです。
かまぼこには、ダイエット中に不足しやすいたんぱく質が、豊富に含まれています。「蒸しかまぼこ」や「つみれ」について言うと、100グラムあたりに12グラムもたんぱく質が含まれています。
日常の食生活から、かまぼこと野菜を一緒に食べることで、ダイエットに必要となるビタミンも豊富に補給できます。かまぼこを、お味噌汁や野菜スープにたくさん入れたり、和え物やサラダに添えたり、酢の物に入れていたりしても、おいしくいただけます。また、かまぼこには弾力があるので、よく噛むことで満腹感を得られ、少ない食事の量でも満足できます。
卵は高たんぱく食品の代表ですが、かまぼこもそれと同じくらいの量を含んでいるのです。そこで、おすすめしたいのが「かまぼこ」です。そんな、ダイエットにピッタリのかまぼこは、野菜との相性がバツグンです。
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たんぱく質たっぷりの「かまぼこ」についてネットで調べてみました。
かまぼこレシピ さつまあげレシピ かまぼこ料理レシピ集 【京都・舞鶴かまぼこ嶋七】
かまぼこや天ぷら(さつまあげ)を使った料理のかまぼこ屋の嫁と投稿者のレシピ集。 ... お魚の良質なたんぱく質たっぷりで低カロリー。 ... アミノ酸バランスのすぐれた良質なたんぱく質が. たっぷり含まれており、低脂肪で低カロリー。 ...
http://www.shima7.com/
かまぼこのうた【舞鶴かまぼこ 嶋七】
カルシウム(満点) たんぱく質(たっぷり) カロリーは(控えめ) 蒲鉾 WOW WOW ... かまぼこの歌、ついにカラオケに登場! ... かまぼこは低脂肪で、良質のたんぱく質をたくさん含み、 カルシウムも豊富、育ち盛り ...
http://www.shima7.com/kamaboko-hiroba/
かまぼこレシピかまぼこ入ピリ辛八宝菜
かまぼこレシピかまぼこ入ピリ辛八宝菜. 日本海で獲れた地魚、ここ和江港(島根県大田市)で水揚げされるトラハゼを原料とした手づくりのかまぼこ。 ... 野菜とかまぼこ製品を組合わせれば、優れたたんぱく質が手軽に摂れ、低脂肪でバランスの良いお料理ができます。 ...
http://www.e-sutokama.com/kamaboko/
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たんぱく質たっぷりの「かまぼこ」については、いかがでしたか。インターネットも考えようによっては縁ですよね。そういう意味で、当ブログがあなたに少しでも刺激を与え、何かしらの行動を引き起こす原動力なっていれば、これ幸いです。
